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Temperos Frescos
A vida moderna nos trouxe muitos benefícios e facilidades. Porém, com o tempo cada vez menor e a correria aumentando, temos optado por nos alimentar com produtos mais ‘práticos’ em nosso dia a dia. Dentre eles: molhos prontos para salada, catchup, temperos prontos, shoyu ...
O grande problema é que esses ‘𝘁𝗲𝗺𝗽𝗲𝗿𝗼𝘀 𝗺𝗼𝗱𝗲𝗿𝗻𝗼𝘀’ são riquíssimos em sódio, glutamato monosódico (um realçador de sabor), conservantes, corantes e acabam sendo muito calóricos, além de mascarar o real sabor dos alimentos. E ainda, devido ao glutamato na composição, que é uma excito-toxina, a maioria desses produtos pode aumentar a 𝗮𝗻𝘀𝗶𝗲𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗲 𝗼 𝘀𝘁𝗿𝗲𝘀𝘀.
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🌿 Para não cair na armadilha dos fasters, mantenha o bom costume de ingerir temperos frescos. Além de potentes antioxidantes, anti-inflamatórios e estimuladores do sistema imunológico, acrescentar temperos frescos na preparação dos alimentos lhe garante maior variabilidade de sabor e diferentes benefícios para a saúde.
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😍 Seguem algumas dicas dos nossos temperos queridinhos: alho, cebola, salsinha, cebolinha, coentro, manjericão, hortelã, alecrim, açafrão (cúrcuma), gengibre, pimentas em geral, cravo, canela.
🟢 Sinta-se livre para usá-los.
O grande problema é que esses ‘𝘁𝗲𝗺𝗽𝗲𝗿𝗼𝘀 𝗺𝗼𝗱𝗲𝗿𝗻𝗼𝘀’ são riquíssimos em sódio, glutamato monosódico (um realçador de sabor), conservantes, corantes e acabam sendo muito calóricos, além de mascarar o real sabor dos alimentos. E ainda, devido ao glutamato na composição, que é uma excito-toxina, a maioria desses produtos pode aumentar a 𝗮𝗻𝘀𝗶𝗲𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗲 𝗼 𝘀𝘁𝗿𝗲𝘀𝘀.
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🌿 Para não cair na armadilha dos fasters, mantenha o bom costume de ingerir temperos frescos. Além de potentes antioxidantes, anti-inflamatórios e estimuladores do sistema imunológico, acrescentar temperos frescos na preparação dos alimentos lhe garante maior variabilidade de sabor e diferentes benefícios para a saúde.
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😍 Seguem algumas dicas dos nossos temperos queridinhos: alho, cebola, salsinha, cebolinha, coentro, manjericão, hortelã, alecrim, açafrão (cúrcuma), gengibre, pimentas em geral, cravo, canela.
🟢 Sinta-se livre para usá-los.